FOOD & DRINKING

Eine Frage des Geschmacks

Für euren Aufenthalt könnt ihr wählen, ob ihr lieber selbst kocht und grillt, euch typische Schwarzwald-Spezialitäten von einem lokalen Catering-Service servieren lasst oder von einem eigenen Koch kulinarisch verwöhnt werden wollt. Immer am Start: frisches Bergquellwasser mit hervorragender Trinkwasserqualität. Immer in der Nähe: zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten für Selbstversorger.

Cooking

Selbstversorgung Kochen verbindet. Deshalb bietet unserer Großküche euch alles, was ihr für gemeinsame Kochvorhaben braucht: Küchengeräte, -Utensilien und reichlich Platz. Diese Großküche lässt selbst gegenüber einer Gastronomieküche kaum einen Wunsch offen. Im nahegelegenen Elzach findet ihr zahlreiche Einkaufmöglichkeiten (Link) für den täglichen Bedarf. Und natürlich auch im nur gut 30 km entfernten Freiburg im Breisgau.

Lokales Catering

Das Oberprechtal ist bekannt für seine hervorragende heimische Gastronomie. Auf Wunsch bieten wir euch für den gesamten Aufenthalt ein Catering an. Dabei könnt ihr nach Herzenslust aus lokalen und regionalen Spezialitäten wählen, wie beispielsweise Flammkuchen, Wurstsalat oder Schwarzwälder Schinken zur Brotzeit. Und natürlich aus einer Vielzahl vegetarischer und veganer Leckereien. Wieviel Catering darf’s sein? Das entscheidet ihr ganz allein.

Deluxe

Ihr entspannt vor Ort oder seid unterwegs in den Wäldern, unser Hauskoch und das Servicepersonal übernehmen den Rest. Denn auf Anfrage stellen wir euch gerne einen eigenen Koch an die Seite, der für euch Frühstück, Mittagessen, Brotzeit und Abendessen frisch vor Ort zubereitet. Nehmt einfach an der großen Tafel im Esszimmer oder in der Forellenstube Platz und lasst euch das Essen von unserem Servicepersonal reichen. Sonderwünsche oder spezielle Vorlieben? Null Problemo! Damit könnt ihr euch jederzeit an unseren Hauskoch wenden.

Quellwasser

An den Ausläufern des Rohrhardbergs, etwa 250 Meter oberhalb von SOMEWHERE ELZ, liegt die hauseigene Bergquellfassung, die das gesamte Hideaway Ressort über eine Leitung mit Frischwasser versorgt. Das Wasser zeichnet eine hervorragende Trinkwasserqualität aus und es wird auch in den Hot Tub geleitet.

Grillen

Ob sommerlicher Grillabend oder frostiges Wintergrillen – die Grill- und Feuerstelle kann von euch das ganze Jahr über genutzt werden. Nach dem Grillen der ideale Platz für gute Gespräche und feuchtfröhliches Philosophieren bei Bier und Wein aus der Region. Auf der Sonnenterasse steht zusätzlich ein Gasgrill bereit.

Einkaufmöglichkeiten

Etwa 15 Minuten Autofahrt entfernt liegt die Stadt Elzach, die euch eine Vielzahl an Einkaufsmöglichkeiten bietet. Bäckereien, Metzgereien, Einzelhandel und große Supermarktketten – hier finden ihr alles, was ihr für den täglichen Bedarf benötigt. Manchmal kommt sogar ein Bauer aus der Region nach SOMEWHERE ELZ und offeriert euch ausgewählte Spezialitäten aus eigener Produktion. Wenn’s darüber hinaus gehen soll, könnt ihr natürlich auch das etwa 28 km entfernte Freiburg im Breisgau besuchen.